- GREENFUTURE -
КАК ОФОРМИТЬ ЗОНУ БАРБЕКЮ В САДУ

Расположение зоны барбекю играет решающую роль. Лучше выбрать участок с твёрдым, ровным основанием и хорошей вентиляцией, но защищённый от сильного ветра. Если рядом растут деревья, стоит учитывать пожарную безопасность: мангал или печь не должны находиться под кронами.
При планировке учитывается площадь участка и количество людей, которые обычно собираются. Для небольшой семьи достаточно площадки 10–15 м², а для частых приёмов гостей — от 20 м². Если участок неровный, можно создать многоуровневую террасу: на одном уровне разместить мангал, на другом — зону отдыха или столовую часть.

Функциональное зонирование — ключ к удобству. Кулинарная зона должна быть защищена от осадков, с удобным доступом к воде и розеткам. Столовая часть — ближе к зелени или цветникам, где приятно проводить время за беседой. Если место позволяет, стоит добавить навес или перголу с тканевым укрытием — так можно использовать зону в любую погоду.

Материалы определяют не только внешний вид, но и долговечность конструкции. Для покрытия пола подойдут клинкерная плитка, гранит, бетонная брусчатка или террасная доска — они устойчивы к влаге и перепадам температур. Каменные покрытия легко чистятся и не боятся жара от мангала.
Основу зоны барбекю может составлять стационарная печь, камин или встроенный мангал из жаропрочного кирпича. Для мобильных конструкций выбирают металлические или стальные варианты с жаропрочным покрытием. Хорошим дополнением станет уличная кухня: столешница из камня, мойка из нержавеющей стали, шкафчики для хранения дров, посуды и аксессуаров.
Не стоит забывать о безопасности. Поверхность вокруг очага должна быть огнеупорной, а рядом желательно предусмотреть металлический экран или декоративную стенку, защищающую растения и мебель от жара.
Мебель — важная часть атмосферы. Удобные кресла, диваны и столы из искусственного ротанга, дерева или металла создадут комфорт. Подушки с влагоустойчивыми чехлами легко переносят дожди и солнечные лучи. Для дополнительного уюта можно добавить гамак, качели или небольшую лавку.

Декоративное оформление делает зону барбекю не просто функциональной, но и эстетически привлекательной. Чтобы она выглядела естественно, важно вписать её в общий стиль сада — будь то минимализм, классика, рустик или прованс.
Зелёные насаждения выполняют сразу несколько задач: создают тень, защищают от ветра и визуально объединяют пространство. Вьющиеся растения, такие как плющ, девичий виноград или жимолость, красиво обрамляют перголы. Невысокие кустарники (самшит, барбарис, лаванда) помогают обозначить границы зоны. Цветники и ароматные травы — базилик, розмарин, мята — добавят свежести и приятный аромат.
Освещение играет не меньшую роль. Встраиваемые светильники вдоль дорожек, гирлянды под навесом, настенные бра у мангала создают атмосферу тепла и уюта. Можно установить регулируемое освещение, чтобы менять интенсивность света в зависимости от настроения — ярче для готовки, мягче для вечернего отдыха.
В качестве декоративных акцентов хорошо подойдут натуральные материалы: каменные вазы, кованые элементы, фонари, деревянные бочки или глиняные горшки. Всё это придаёт зоне барбекю индивидуальность и делает её продолжением дома.